料理の魅力をワインが引き立て、ワインの深みに料理が華を添えるという関係を大事にしながら多彩なフレンチメニューを南青山でお出ししています。フランスの3大ワインに加え、豊富なラインナップを取り揃えました。お好きなワインを楽しみたい方もフレンチと一緒に様々なものを試したい方にも適したサービスとして、南青山でワインペアリングセットを用意しているほか、夜はアラカルトと一緒にワインをお召し上がりいただくワインバーも営業しています。繊細で豊かな風味を持つ白ワインが魚介類に、力強い赤ワインが肉料理にというレベルではなく、ワインに精通したソムリエだからこそのより詳細なご提案をいたします。

国内に限らず世界の美味しいものを厳選して仕入れた食材は、その時々の味わいをご堪能いただけるように調理しています。ワインと一緒に味わうことで、その食材本来の魅力が一層際立ち、お腹も心も満たしてまいります。表参道からも近く、特別な日にはもちろん、日常の中でも普段とは違う贅沢なひと時を持ちたい気分の時、いつもとは一風変わったおしゃれなデートをしたい時など、様々な場面でのご利用に便利です。ソムリエがお客様の大切な時間をしっかりアシストするため、ワインに詳しくない方も安心してお越しいただけます。美味しい料理とワインの組み合わせが生み出す特別な時間をご提供いたします。

日常の中でふと訪れたくなる、そんな居心地の良さを大切にした空間を南青山で整えております。静かで落ち着いた雰囲気の中に心休まる時間がゆっくりと流れ、特別な日でも、日常から離れた贅沢なひと時でも、どのようなシーンにも自然に溶け込む場所を目指しています。上質なテーブルセッティングで料理の美しさを引き立て、ワインと料理のマリアージュが織り成す幸せな世界が口いっぱいに広がり心も満たすようなサービスをご提供いたします。本質は変わらないものの時代とともに変わるニーズには柔軟に対応することで愛され続けられるように努めてまいります。日々の喧騒を忘れて、心からリラックスするひと時を演出いたします。

料理もワインも気軽に楽しめるものからハイクラスのものまで、幅広く取り揃えており、ワインの種類は400以上にも及びます。オーナーでもあるソムリエが料理に合わせたご提案から、お客様のお好みに合うワイン探しまで誠心誠意お手伝いいたします。それぞれのお客様に温かみを感じていただきたいという想いから、しっかりおもてなしのできるよう席数を絞って寄り添ってまいります。表参道からもアクセスの良い場所で営み、友人とともに少し贅沢な夜を過ごしたり、大人なデートを楽しんだり、大切な方と記念日を祝ったり、それぞれのシーンに適したご提案をいたします。