シェフのこだわりや思いが詰まった料理の数々と、オーナーソムリエが厳選したワインのペアリングで、豊かな風味と奥深い味わいを楽しみませんか。南青山で、単体でも十分に楽しめる料理やワインをベストな組み合わせでご提供しており、口の中で様々な要素が複雑に絡み合うことで互いの魅力をより一層引き立てます。ここでしか味わえない新しい食の体験による、充実したお時間をお過ごしいただけます。

ワインペアリングでは、通常のご提供に加えて30mlずつの少量でのご提供も行っており、少しずつ楽しみたい方にご利用いただいています。また、世界中から集めたノンアルコールのペアリングにも対応しているため、アルコールを控えたい方や苦手な方でも食とのマリアージュをお楽しみいただけます。多彩なご要望にお応えする洗練されたサービスで、お客様に寄り添ってまいります。